PREMIUM KONSEPTİ
Özsüt’ün birbirinden enfes lezzetleri; dünyaca ünlü tarifler kullanılarak özel soslar ve taptaze malzemeler ile koruyucu katkı maddesi kullanılmadan usta eller tarafından hazırlanıyor.
Size sadece bu enfes tatlarla lezzetli bir an yaşamak kalıyor. Afiyet olsun.
KAHVALTILAR
ÖZSÜT SERPME KAHVALTI
₺1.250,00
Peynir tabağı (Ezine peyniri, İzmir tulum peyniri, panelenmiş çıtır peynir, çeçil peyniri), zeytin tabağı (kurutulmuş baharatlar ve zeytinyağı ile marine edilmiş siyah ve yeşil zeytin), söğüş tabağı (domates, salatalık, yeşil biber, taze nane, zeytinyağı), Özsüt cevizli yörük ezmesi, patates kızartması, çam balı, Özsüt kaymağı, baharatlı tereyağı, 2 çeşit reçel, kakaolu fındık kreması, Ege’ye özel çingene salatası, yoğurtlu acı biber kızartma, sıcak tabağı (lor ve kaşar peynirli gözleme, sigara böreği, pişi) sucuklu yumurta ve mevsim meyveleri tabağı.* Serpme kahvaltı 2 kişiliktir.
İlave ücret kişi başı 575₺'dir.
(40 g sucuk içerir.)
(40 g sucuk içerir.)
PRATİK KAHVALTI TABAĞI
₺525,00
Söğüş, beyaz peynir, tulum peyniri, salam, haşlanmış yumurta veya sahanda yumurta, çam balı, Özsüt kaymağı, Akdeniz yeşillikleri, simit, çay.
(20 g salam içerir.)
(20 g salam içerir.)
SERPME KAHVALTI ÇEŞİTLERİ
SÖĞÜŞ TABAĞI
₺150,00
Domates, salatalık, yeşil biber, taze nane ve zeytinyağı.
PEYNİR TABAĞI
₺225,00
İzmir tulum peyniri, Ezine peyniri, çeçil peyniri ve özel panelenmiş çıtır peynir.
ZEYTİN TABAĞI
₺150,00
Kurutulmuş baharatlar ve zeytinyağı ile marine edilmiş yeşil ve siyah zeytin.
CEVİZLİ YÖRÜK EZMESİ
₺150,00
BAL-KAYMAK
₺220,00
HAŞLANMIŞ YUMURTA
₺40,00
TEREYAĞI
₺115,00
KAKAOLU FINDIK KREMALI KREP
₺155,00
PATATES KIZARTMASI
₺200,00
MEYVE TABAĞI
₺155,00
ÇİNGENE SALATASI
₺155,00
Domates, yeşil biber, acı kırmızı biber, tulum loru, maydanoz, çörek otu.
SICAK TABAĞI
₺255,00
Lor ve kaşar peynirli gözleme, sigara böreği, pişi
PANCAKE
₺155,00
Dilediğiniz 2 seçenek ile servis edilir. Bir porsiyon 3 adettir.
YOĞURTLU ACI BİBER KIZARTMA
₺155,00
Acı yeşil biber, acı kırmızı biber, süzme yoğurt, sarımsak.
*Serpme kahvaltı çeşitlerimiz tek kişilik porsiyonlardır. Servis edilen ürünler, görseller ile farklılık gösterebilir. Belirtilen fiyatlar porsiyon/adet fiyatlarıdır.
SAHANDA YUMURTA VE OMLETLER
SAHANDA YUMURTA
₺225,00
PEYNİRLİ YUMURTA
₺240,00
SUCUKLU YUMURTA
₺295,00
(40 g sucuk içerir.)
3 PEYNİRLİ OMLET
₺295,00
SEBZELİ OMLET
₺295,00
ŞARKÜTERİ OMLET
₺295,00
(40 g sucuk içerir.)
CHEDDAR PEYNİRLİ MANTARLI OMLET
₺295,00
MENEMEN
₺275,00
SADE OMLET
₺230,00
ÇAKALLI MENEMEN
₺325,00
Yumurta sarısı, domates, yeşil biber ve kaşar peyniri.
*Tüm yumurta çeşitlerimiz 2 adet yumurta ile yapılmaktadır. Servis edilen ürünler, görseller ile farklılık gösterebilir. Belirtilen fiyatlar porsiyon/adet fiyatlarıdır.
EKMEKLİ LEZZETLER
TAVUKLU NAAN
₺525,00
Ev yapımı ıspanaklı naan içerisinde barbekü sosu ile sotelenmiş tavuk eti, avokado sos, kırmızı soğanlı roka salatası, ev yapımı patates cipsi ve mayonez sos.
(100 g tavuk eti içerir.)
(100 g tavuk eti içerir.)
BALIKLI WRAP
₺525,00
Kırmızı mercimek ve yulaf ezmesi ile hazırlanmış lavaş içerisinde ekşi krema sos, özel karışım ile panelenerek kızartılmış levrek balığı, kırmızı soğanlı roka salatası,
avokado dilimleri, ev yapımı patates cipsi ve mayonez sos.
(75 g levrek balığı içerir.)
(75 g levrek balığı içerir.)
TAVUKLU WRAP
₺525,00
Kırmızı mercimek, yulaf ezmesi ve ıspanak püresi ile hazırlanmış lavaş içerisinde barbekü sos ile sotelenmiş tavuk eti, kırmızı soğanlı roka salatası, avokado, ev yapımı patates cipsi ve mayonez sos.
(50 g tavuk eti içerir.)
(50 g tavuk eti içerir.)
TANTUNİ DÜRÜM
₺550,00
Ispanaklı lavaş içerisinde ağır ateşte pişirilmiş dana eti, kırmızı soğanlı roka salatası, yoğurt sosu, kızarmış tereyağı sosu, ev yapımı patates cipsi ve mayonez sos.
(130 g dana eti içerir.)
(130 g dana eti içerir.)
GURME SUCUKLU TOST
₺400,00
Ekşi mayalı köy ekmeği içinde cevizli yörük ezmesi, sucuk, kaşar peyniri, kızarmış tereyağı sosu, ev yapımı patates cipsi ve mayonez sos.
(30 g sucuk içerir.)
(30 g sucuk içerir.)
PEYNİRLİ TOST
₺300,00
Özsüt jumbo tost ekmeği arasında ev yapımı fesleğen sos, kaşar peyniri, Cheddar peyniri ve domates.
BOLOGNESE QUEASADILLA
₺550,00
İtalyan usulü hazırlanan baharatlı dana kıyma, mozzarella peyniri, parmesan peyniri ve patates.
(100 g dana kıyma içerir.)
(100 g dana kıyma içerir.)
TAVUKLU QUEASADILLA
₺500,00
Izgara tavuk, mozarella peyniri, parmesan peyniri, ızgarada pişirilmiş mantar, patlıcan ve patates.
(100 g tavuk eti içerir.)
(100 g tavuk eti içerir.)
ÖZSÜT BURGER
₺565,00
Özsüt burger köftesi, özel yapılmış Brioche hamburger ekmeği, marul, domates, mayonezli sos, kornişon turşu ve patates.
(150 g burger köftesi içerir.)
(150 g burger köftesi içerir.)
CHICAGO BURGER
₺600,00
Özsüt burger köftesi, özel yapılmış Brioche hamburger ekmeği, BBQ sos ile karamelize edilmiş soğan, mantar ve patates.
(150 g burger köftesi içerir.)
(150 g burger köftesi içerir.)
ÖZSÜT CHEESEBURGER
₺650,00
Dana antrikottan hazırlanan Özsüt burger köftesi, özel yapılmış Brioche hamburger ekmeği, kornişon turşu, domates, marul, BBQ sos ile marine edilmiş soğan, eritilmiş Cheddar peyniri.
(150 g burger köftesi içerir.)
(150 g burger köftesi içerir.)
KREM PEYNIRLI KOFTELI BURRITO
₺550,00
Baharatlı krem peynirli sos, ızgarada pişirilmiş Özsüt köftesi, roka, domates, turşu.
(150 g köfte içerir.)
(150 g köfte içerir.)
BBQ TAVUK BURRITO
₺525,00
BBQ sos ile sote edilmiş ızgara tavuk dilimleri, Cheddar peyniri, kaşar peyniri, roka, domates, kırmızı soğan, turşu
(100 g tavuk eti içerir.)
(100 g tavuk eti içerir.)
Servis edilen ürünler, görseller ile farklılık gösterebilir. Belirtilen fiyatlar porsiyon/adet fiyatlarıdır. Alerjen madde bilgileri en arka sayfada belirtilmiştir.
ÇORBALAR
İSPANYOL DOMATES ÇORBASI
₺225,00
Havuç, çarliston biber, kırmızı biber, domates, taze soğan, kuru soğan, taze kekik ve maydanoz.
ACILI EZOGELİN ÇORBASI
₺225,00
Mercimek, acı biber salçası, tavuk suyu, kuru soğan, sarımsak, kekik, nane ve pul biber.
SELANİK ÇORBASI
₺225,00
Buğday, nohut, yoğurt, tavuk suyu, kuru soğan,
sarımsak, zerdeçal, kekik ve taze nane.
MANTAR ÇORBASI
₺225,00
Mantar, tavuk suyu, yoğurt, maydanoz ve kekik.
Servis edilen ürünler, görseller ile farklılık gösterebilir. Belirtilen fiyatlar porsiyon/adet fiyatlarıdır.
Alerjen madde bilgileri için lütfen menüyü isteyiniz.
Özsüt Çorbaları canınız çektiğinde hemen ısıtıp yiyebilmeniz için evinizde.
ATIŞTIRMALIK
ANADOLU'DAN KÖFTE
₺290,00
Anadolu usulü hazırlanmış kıymalı içli köfte, yoğurt sos ve kızarmış tereyağı sosu.
(30 g dana kıyma içerir.)
(30 g dana kıyma içerir.)
EL YAPIMI TADINDA ÇITIR CİPS
₺230,00
El yapımı çıtır patates cipsi, avokado sos ve mayonez sos.
(120 g tavuk eti içerir.)
(120 g tavuk eti içerir.)
ÇITIR TAVUK VE PATATES
₺450,00
Özel baharatlarla panelenen tavuk bonfile, kızarmış patates ve şef sos.
(120 g tavuk eti içerir)
(120 g tavuk eti içerir)
Servis edilen ürünler, görseller ile farklılık gösterebilir. Belirtilen fiyatlar porsiyon/adet fiyatlarıdır. Alerjen madde bilgileri en arka sayfada belirtilmiştir.
LEZZET DOLU KASELER
SUSAMLI TAVUKLU
₺500,00
Tavuk göğsü, susam, fırın patates, kornişon turşu, jalapeno biber, siyah zeytin, mısır, kırmızı soğan, domates ve süzme yoğurt.
(160 g tavuk eti içerir.)
(160 g tavuk eti içerir.)
İSPANYOL KÖFTE
₺685,00
Dana etinden hazırlanmış misket köfteler, yasemin pilavı, kuru cacık ve kaşık salata.
(170 g köfte içerir.)
(170 g köfte içerir.)
ACILI TAYLAND USULÜ TAVUK
₺455,00
Chili biberleri ile sotelenmiş tavuk, kırmızı köri ezmesi, Hindistan cevizi sütü, lobya fasulyesi, yasemin pilavı, fındık parçaları ve patates.
(170 g tavuk eti içerir.)
(170 g tavuk eti içerir.)
ASYA USULÜ TAVUK KÖFTE
₺455,00
Tavuk misket köfteleri, taze zencefil, kırmızı köri, Hindistan cevizi sütü, krema, tavuk suyu, yasemin pilavı ve mango salatası.
(160 g tavuk köfte içerir.)
(160 g tavuk köfte içerir.)
ORYANTAL GURME TAVUK ŞİŞ
₺460,00
Barbekü sos ile marine edilmiş ızgara tavuk, yoğurtlu közlenmiş chili biberli patlıcan ezmesi, kızarmış tereyağı sosu, Antep fıstığı ve ıspanaklı naan.
(130 g tavuk eti içerir.)
(130 g tavuk eti içerir.)
ET STROGONOF
₺980,00
Ağır ateşte pişirilmiş dana antrikot, sotelenmiş mantar, süzme yoğurt, Dijon hardal, portakallı roka salatası ve yasemin pilavı
(130 g dana eti içerir.)
(130 g dana eti içerir.)
Lezzetli salata soslarımız için lütfen servis personeline danışınız. Servis edilen ürünler, görseller ile farklılık gösterebilir. Belirtilen fiyatlar porsiyon/adet fiyatlarıdır.
SALATALAR
TAHİN SOSLU FALAFEL SALATA
₺490,00
Taze baharatlı vinegret sos ile lezzetlendirilmiş Akdeniz yeşillikleri, panelenmiş falafel topları, yeşil mercimek, pancar, avokado dilimleri, tahin sos ve susam.
FIRINLANMIŞ SEBZE SALATASI
₺490,00
Taze baharatlı vinegret sos ile lezzetlendirilmiş Akdeniz yeşillikleri, fırınlanmış sebzeler (Bal kabağı, brokoli, pancar, kırmızı soğan), kabak çekirdeği, rendelenmiş peynir ve balzamik sos.
AVOKADOLU PEYNİRLİ YEŞİL SALATA
₺490,00
Hardal ve baharatlı özel sos ile tatlandırılmış Akdeniz yeşillikleri, avokado, panelenmiş peynir topları, pancar ve beyaz peynir.
SEZAR SALATA
₺490,00
Sezar sos ile tatlandırılmış marul, kruton ekmek, çekirdeksiz zeytin, parmesan peyniri, cherry domates, ızgara tavuk.
(150 g tavuk eti içerir.)
(150 g tavuk eti içerir.)
TON BALIKLI SALATA
₺490,00
Hardal ve baharatlı özel sos, zeytinyağı, limon suyu ve taze baharatlarla hazırlanan sos ile tatlandırılmış Akdeniz yeşillikleri, domates, mısır, kapari, ton balığı, siyah zeytin.
(180 g ton balığı içerir.)
(180 g ton balığı içerir.)
BARBEKÜ SOSLU TAVUK SALATA
₺490,00
Hardal ve baharatlı özel sos, zeytinyağı, Limon suyu ve taze baharatlarla hazırlanan sos ile tatlandırılmış Akdeniz yeşillikleri, domates, BBQ sos ile sotelenmiş tavuk bonfile dilimleri, Cheddar peyniri rendesi.
(120 g tavuk eti içerir.)
(120 g tavuk eti içerir.)
KARAMELİZE MANTARLI ACI TAVUKLU SALATA
₺490,00
Hardal ve baharatlı özel sos ile tatlandırılmış Akdeniz yeşillikleri, tereyağında sote edilmiş ızgara tavuk bonfile dilimleri, BBQ sos ile karamelize edilmiş mantar ve kırmızı soğan, domates, havuç, salatalık ve beyaz peynir.
(120 g tavuk eti içerir.)
(120 g tavuk eti içerir.)
BBQ SOSLU ETLİ SALATA
₺775,00
Hardal ve baharatlı özel sos, zeytinyağı, limon suyu ve taze baharatlarla hazırlanan sos ile tatlandırılmış Akdeniz yeşillikleri, mantar, mısır, beyaz peynir rendesi, domates, BBQ sos ile sotelenmiş dana bonfile dilimleri ve Cheddar peyniri rendesi.
(120 g dana eti içerir.)
(120 g dana eti içerir.)
ÇITIR TAVUK SALATA
₺490,00
Akdeniz mevsim yeşilliği, özel baharatlarla panelenmiş tavuk but, Fransız sos, domates, yeşil elma, soya filizi, mısır, havuç, salatalık, maydanoz, dereotu ve nane.
(120 g tavuk eti içerir.)
(120 g tavuk eti içerir.)
LEVREK SALATA
₺605,00
Akdeniz mevsim yeşillikleri, marine edilmiş levrek ızgara fileto, domates, kırmızı soğan, kapari, pancar ve yeşil elma.
(150 g levrek balığı içerir.)
(150 g levrek balığı içerir.)
SOMON SALATA
₺780,00
Akdeniz mevsim yeşillikleri, marine edilmiş somon, Fransız sos, domates, pancar, kırmızı soğan, kapari ve yeşil elma.
(150 g somon balığı içerir.)
(150 g somon balığı içerir.)
Lezzetli salata soslarımız için lütfen servis personeline danışınız. Servis edilen ürünler, görseller ile farklılık gösterebilir. Belirtilen fiyatlar porsiyon/adet fiyatlarıdır.
PİZZALAR
MARGHERITA PİZZA
₺525,00
Ekşi mayalı pizza hamuru, pomodoro domates sos, mozzarella peyniri.
BBQ TAVUKLU PİZZA
₺550,00
Ekşi mayalı pizza hamuru, pomodoro domates sos, mozzarella peyniri, tavuk bonfile, barbekü sos, kırmızı soğan, kırmızı biber ve siyah zeytin.
(70 g tavuk eti içerir.)
(70 g tavuk eti içerir.)
AY PİZZA
₺600,00
Ekşi mayalı pizza hamuru, pomodoro domates sos, mozzarella peyniri, sucuk, salam, sosis, mantar, siyah zeytin.
(15 g sucuk, 15 g salam, 25 g sosis içerir.)
(15 g sucuk, 15 g salam, 25 g sosis içerir.)
SEBZELİ PİZZA
₺525,00
Ekşi mayalı pizza hamuru, pomodoro domates sos, mozzarella peyniri, brokoli, mantar, mısır, kırmızı biber ve siyah zeytin.
ANADOLU’DAN PİZZA
₺565,00
Ekşi mayalı pizza hamuru, pomodoro domates sos, mozzarella peyniri, çemensiz pastırma, sucuk ve yeşil biber.
(45 pastırma, 30 g sucuk içerir.)
(45 pastırma, 30 g sucuk içerir.)
Servis edilen ürünler, görseller ile farklılık gösterebilir. Belirtilen fiyatlar porsiyon/adet fiyatlarıdır. Alerjen madde bilgileri en arka sayfada belirtilmiştir.
MAKARNALAR
DENİZ MAHSÜLLÜ RIGATONI
₺750,00
Özel el yapımı ıspanaklı taze rigatoni, midye, kalamar, karides, taze baharatlar, krema ve parmesan peyniri.
(30 g midye içi, 40 g karides, 60 g kalamar içerir.)
(30 g midye içi, 40 g karides, 60 g kalamar içerir.)
ACILI TAYLAND USULÜ SPAGHETTI
₺455,00
Özel el yapımı ıspanaklı taze spaghetti, kırmızı köri ezmesi, Hindistan cevizi sütü, ev yapımı taze fesleğen sos, krema, parmesan peyniri ve tulum peyniri.
ETLİ RIGATONI
₺550,00
Özel el yapımı taze rigatoni, fırınlanmış sebzelerden oluşan harissa domates soslu ağır ateşte pişirilmiş dana eti ve parmesan peyniri.
(60 g dana eti içerir.)
(60 g dana eti içerir.)
FESLEĞEN SOSLU & TAVUKLU RIGATONI
₺455,00
Özel el yapımı ıspanaklı taze rigatoni, sotelenmiş tavuk eti, ev yapımı fesleğen sos ve parmesan peyniri.
(70 g tavuk eti içerir.)
(70 g tavuk eti içerir.)
MANTARLI ISPANAKLI FETTUCCINE
₺455,00
Özel ev yapımı fettuccine, bebek ıspanak, kurutulmuş domates, mantar, pastırma, soğan ve sarımsak sosu, tavuk suyu, krema, limon suyu, fesleğen sos ve parmesan peyniri.
(10 g pastırma içerir.)
(10 g pastırma içerir.)
ETLİ MANTARLI PENNE
₺525,00
Özel ev yapımı penne, soğan ve sarımsak sos, fesleğen sos, file badem, mantar, bonfile dilimleri, krema, soya sosu ve parmesan peyniri.
(100 g dana eti içerir.)
(100 g dana eti içerir.)
TAVUKLU MANTARLI PENNE
₺455,00
Özel ev yapımı penne, tavuk suyu, soğan ve sarımsak sos, fesleğen sos, file badem, mantar, tavuk dilimleri, krema, soya sosu, parmesan peyniri.
(100 g tavuk eti içerir.)
(100 g tavuk eti içerir.)
BOLONEZ SOSLU PENNE
₺480,00
Bolonya usulü hazırlanan kıymalı sos, ev yapımı penne, soğan ve sarımsak sos, domates sos, fesleğen sos, parmesan peyniri ve yoğurt.
(80 g dana kıyma içerir.)
(80 g dana kıyma içerir.)
Servis edilen ürünler, görseller ile farklılık gösterebilir. Belirtilen fiyatlar porsiyon/adet fiyatlarıdır. Alerjen madde bilgileri en arka sayfada belirtilmiştir.
BEYAZ ETLER
SOYA MARİNELİ IZGARA TAVUK
₺455,00
Soya sosu ve baharatlar ile marine edilmiş ızgara tavuk, sotelenmiş sebzeler ve patates.
(200 g tavuk eti içerir.)
(200 g tavuk eti içerir.)
HARDAL SOSLU KÜLBASTI
₺455,00
Soya sosu ve baharatlar ile marine edilmiş ızgara tavuk butları, hardal ve baharatlı özel sos, mevsim sebzeleri buketi, ev yapımı baharatlı patates, mayonez sos.
(200 g tavuk eti içerir.)
(200 g tavuk eti içerir.)
ÖZSÜT ŞİNİTZEL
₺540,00
Özel baharatlar ve parmesan peyniri ile panelenmiş şinitzel, patlıcanlı Anadolu pilavı, ev yapımı baharatlı patates, mayonez sos.
(180 g tavuk eti içerir.)
(180 g tavuk eti içerir.)
PASTIRMALI KAŞARLI TAVUK
₺600,00
Pastırma, bebek ıspanak, mozzarella peyniri, parmesan peyniri ve özel baharatlar ile sarılıp panelenmiş tavuk, ev yapımı baharatlı patates, mayonez sos.
(140 g tavuk eti ve 20 g pastırma içerir.)
(140 g tavuk eti ve 20 g pastırma içerir.)
TAVUK FAJITA
₺540,00
Özel baharatlar ile sotelenmiş sebzeler üzerine et sosu ile sotelenmiş tavuk bonfile dilimleri, ekşi krema, salsa sos, tortilla.
(180 g tavuk eti içerir.)
(180 g tavuk eti içerir.)
PATLICAN PÜRELİ TAVUK SOTE
₺550,00
Közlenmiş patlıcanlardan hazırlanmış püre, tavuk bonfile ve mantar dilimleri ile hazırlanan tavuk sote, süzme yoğurt, ev yapımı baharatlı patates, mayonez sos.
(120 g tavuk eti içerir.)
(120 g tavuk eti içerir.)
YEŞİL KÖRİ SOSLU TAVUK
₺455,00
Hindistan cevizi sütü, yeşil köri ezmesi, nohut, mantar, havuç, soğan ve sarımsak sos, krema ile Tayland usulü sotelenmiş tavuk, patlıcanlı Anadolu pilavı ve Antep fıstığı.
(120 g tavuk eti içerir.)
(120 g tavuk eti içerir.)
TAVUK SPESIYAL
₺530,00
Baharatlarla marine edilmiş dövülmüş tuvuk bonfile, kırmızı soğan, domates, roka, sumak, zeytinyağı ve parmesan peyniri.
(180 g tavuk eti içerir.)
(180 g tavuk eti içerir.)
TAVUK İNCİK
₺490,00
Soya sosu ile marine edilmiş ızgara tavuk butları, taze soğan, mantar, havuç, paprika biberi, kırmızı soğan, bal, sarımsak ve yasemin pilavı.
(150 g tavuk eti içerir.)
(150 g tavuk eti içerir.)
Servis edilen ürünler, görseller ile farklılık gösterebilir. Belirtilen fiyatlar porsiyon/adet fiyatlarıdır. Alerjen madde bilgileri en arka sayfada belirtilmiştir.
KIRMIZI ETLER
MANTAR SOSLU IZGARA BONFİLE
₺1.100,00
Özel baharatlar ve sızma zeytinyağında bekletilerek marine edilmiş dana bonfile, mantarlı et sosu, sotelenmiş mevsim sebzeleri, ev yapımı patates, mayonez sos.
(180 g dana bonfile içerir.)
(180 g dana bonfile içerir.)
HARDAL SOSLU IZGARA BONFİLE
₺1.100,00
Özel baharatlar ve sızma zeytinyağında bekletilerek marine edilmiş dana bonfile, hardal ve baharatlı özel sos, sotelenmiş mevsim sebzeleri, ev yapımı patates, mayonez sos.
(180 g dana bonfile içerir.)
(180 g dana bonfile içerir.)
CHILI BİBER SOSLU BONFİLE
₺1.100,00
Özel baharatlar ve sızma zeytinyağında bekletilerek marine edilmiş dana bonfile, acı Meksikan biber sosu, sotelenmiş mevsim sebzeleri, ev yapımı patates, mayonez sos.
(180 g dana bonfile içerir.)
(180 g dana bonfile içerir.)
IZGARA BONFİLE
₺995,00
Özel baharatlar ve sızma zeytinyağında bekletilerek marine edilmiş dana bonfile, sotelenmiş mevsim sebzeleri, ev yapımı patates, mayonez sos.
(180 g dana bonfile içerir.)
(180 g dana bonfile içerir.)
ÖZSÜT KÖFTE
₺685,00
Dana antrikottan özel olarak hazırlanan Özsüt köfte, patlıcanlı yasemin pilavı, ev yapımı baharatlı patates, mayonez sos
(180 g köfte içerir.)
(180 g köfte içerir.)
PATLICAN PÜRELİ ET SOTE
₺1.100,00
Közlenmiş patlıcanlardan hazırlanan püre, bonfile dilimleri ile hazırlanan et sote, ev yapımı baharatlı patates, mayonez sos.
(120 g dana eti içerir.)
(120 g dana eti içerir.)
MANİSA KÖFTE
₺725,00
Özel dana antrikottan hazırlanan köfteler, krema kıvamında yoğurt, İskender sos, roka salatası.
(180 g köfte içerir.)
(180 g köfte içerir.)
ET FAJITA
₺900,00
Izgara dana bonfile, kırmızı kapya biber, çarliston biber, mantar, kırmızı soğan, Meksika fasulyesi, salsa sos, ekşi krema ve tortilla.
(180 g dana eti içerir.)
(180 g dana eti içerir.)
ET SPESIYAL
₺1.100,00
Baharatlarla marine edilmiş dövülmüş dana bonfile, kırmızı soğan, domates, roka, sumak, zeytinyağı ve beyaz peynir.
(180 g dana eti içerir.)
(180 g dana eti içerir.)
ÇÖKERTME KEBABI
₺900,00
Marine edilmiş dana eti, İskender sos, krema kıvamına getirilmiş yoğurt, roka ve çıtır ekmek.
(120 g dana eti içerir.)
(120 g dana eti içerir.)
Servis edilen ürünler, görseller ile farklılık gösterebilir. Belirtilen fiyatlar porsiyon/adet fiyatlarıdır. Alerjen madde bilgileri en arka sayfada belirtilmiştir.
DENİZ ÜRÜNLERİ
NARENCİYE SOSLU IZGARA SOMON
₺870,00
Taze baharatlar ile marine edilmiş ızgara somon balığı, taze baharatlar ve limon ile hazırlanmış
tereyağlı limon sos, portakallı roka salatası ve patates cipsi. (150 g somon balığı içerir.)
(150 g somon balığı içerir.)
(150 g somon balığı içerir.)
LİMON SOSLU LEVREK PANE
₺870,00
Özel hazırlanmış karışım ile panelenmiş levrek balığı, taze baharatlar ve limon ile hazırlanmış tereyağlı limon sos, portakallı roka salatası ve patates cipsi.
(130 g levrek balığı içerir.)
(130 g levrek balığı içerir.)
PROVENÇAL SOSLU FIRINDA SOMON BALIĞI
₺870,00
Taze baharatlar ile marine edilmiş ve provençal sos ile fırında pişirilmiş somon balığı ve yasemin pilavı.
(150 g somon balığı içerir.)
(150 g somon balığı içerir.)
Servis edilen ürünler, görseller ile farklılık gösterebilir. Belirtilen fiyatlar porsiyon/adet fiyatlarıdır. Alerjen madde bilgileri en arka sayfada belirtilmiştir.
SÜTLÜ TATLILAR
ANTEP FISTIKLI SÜTLAÇ
₺290,00
Hafifletilmiş Özsüt sütlaç üzerinde Antep fıstığı ezmesi.
KAZANDİBİ
₺245,00
1938’den günümüze kadar içeriğini ve hazırlanışını değiştirmeden sunduğumuz alametifarikamız.
FISTIKLI KAZANDİBİ
₺270,00
Süt, süt kreması ve sübyenin özel kazanlarda
pişirilip dibi yakılarak hazırlanan özel lezzet ile çifte kavrulmuş Antep fıstığı.
TAVUKGÖĞSÜ
₺250,00
Günlük çiftlik sütü, sofra şekeri ve tavuğun göğüs eti ile hazırlanan geleneksel lezzet.
TAVUKGÖĞSÜ KAZANDİBİ
₺250,00
Tavukgöğsünün dibinin özel ocaklarda karamelize edilmesiyle hazırlanan geleneksel lezzet.
SUPANGLE
₺265,00
Özel çikolata ve çikolatalı kek ile hazırlanan eşsiz Özsüt lezzeti.
PROFİTEROL
₺265,00
Orijinal tarifine sadık kalınarak, bol kakaolu özel çikolata sosu ile hazırlanan enfes lezzet.
FIRIN SÜTLAÇ
₺250,00
Günlük çiftlik sütü, sofra şekeri ve pirinç ile
hazırlanan, üstünün hafifçe kızarması için fırınlanan vazgeçilmezimiz.
KARAMELLİ TRİLEÇE
₺245,00
Krema ve süt karışımıyla ıslatılmış fındıklı özel kekin, karamelli sos ile lezzetlendirildiği bir Balkan tatlısı.
SAKIZLI MUHALLEBİ
₺245,00
Sakız Adası’nın mis kokulu sakızlarıyla ve günlük çiftlik sütüyle hazırlanan, Ege’nin hafif lezzeti.
KEŞKÜL
₺245,00
Günlük çiftlik sütü, sofra şekeri ve badem tozu ile hazırlanan, özgün tarifi ile bir Osmanlı lezzeti.
AŞURE
₺245,00
Türk Mutfağı’nın bereket sembolü tatlılarından, doygun bir lezzet.
Servis edilen ürünler, görseller ile farklılık gösterebilir. Belirtilen fiyatlar sütlü tatlı porsiyon/adet fiyatlarıdır. Dilerseniz porsiyonunuzu dondurmalı yapabilirsiniz.
ŞERBETLİ TATLILAR
EKMEK KADAYIFI
₺245,00
En kaliteli malzemelerle ve geleneksel yöntemlerle hazırlanan Osmanlı Saraylısı.
PEYNİR TATLISI
₺245,00
Günlük çiftlik sütüyle özel olarak hazırlanan peynirin lezzet verdiği, geleneksel şerbetli tatlımız.
ASANSÖR
₺455,00
Bir porsiyon ekmek kadayıfı üzerine yarım porsiyon kazandibi ve 2 top özel kaymaklı dondurma ile taçlandırılmış lezzet.
NOSTALJİ
₺455,00
Bir porsiyon peynir tatlısı üzerine yarım porsiyon kazandibi ve 2 top özel kaymaklı dondurma ile nefis uyum.
KAYMAK
₺125,00
Şerbetli tatlılara lezzet katan Özsüt kaymağı, günlük çiftlik sütünden taze taze hazırlanıyor.
ADET PASTALAR
TIRAMISU
₺270,00
BEYAZ ÇİKOLATA & PORTAKAL
₺300,00
Tart tabanı üzerinde bademli kek, beyaz çikolatalı bademli kıtır, portakal ile lezzetlendirilmiş sos ve üzerinde portakallı krema.
MİNİ AHTAPOT
₺480,00
Yoğun kakaolu kek, çikolatalı pastacı kremasıyla sonsuz maviliklerden gelen tatlı bir dost.
BAY KURBAĞA
₺480,00
Yoğun kakaolu kek, çikolatalı pastacı kremasıyla gölün neşeyle zıplayan prensi.
BAYAN KUZU
₺480,00
Yoğun kakaolu kek, çikolatalı pastacı kremasıyla yumuşacık bulutlardan gelen bir oyun arkadaşı.
MISS UNICORN
₺480,00
Yoğun kakaolu kek, çikolatalı pastacı kremasıyla hayaller kadar renkli bir masal kahramanı.
ÖZSÜT’ÜN AYNASI
₺285,00
Kakaolu kek, yaban mersinli mus, özel yaban mersinli krema ve şeftali parçaları.
MOZAİK PASTA
₺235,00
Çifte kavrulmuş bisküvi, bitter çikolatalı özel sos ve portakal parçaları.
GÜLÜCÜK
₺285,00
Kakaolu kek katları arasında muzlu mus, üzerinde çikolatalı fındık kreması ve çikolatalı mus.
BALIM
₺380,00
Sade kek katları arasında karamel sos, karamel çikolatalı mus, bal ile karamelize edilmiş badem ve özel parfe.
MEYVE KÜPÜ
₺285,00
Sade kek katları arasında özel Özsüt kreması, şeftali, ananas, armut parçaları, Fildişi çikolatalı kaplama sosu, kırık badem.
FRAMBUAZ KÜPÜ
₺285,00
Frambuazlı şurupla ıslatılmış kakaolu kek katları arasında çikolatalı krema ve frambuaz parçaları.
Servis edilen ürünler, görseller ile farklılık gösterebilir. Belirtilen fiyatlar adet pasta porsiyon fiyatlarıdır. Alerjen madde bilgileri için lütfen menüyü isteyiniz.
MİNİ MISS TIN
MİNİ MISS TIN TIRAMISU
₺550,00
Kahveli sos ile nemlendirilmiş kakaolu kedidili, mascarpone peynirli hafifletilmiş krema, kahve ile lezzetlendirilmiş karamel ve üzerinde disk formunda bitter çikolata.
MİNİ MISS TIN KITIR
₺550,00
Kakaolu ıslak kek, sütlü çikolatalı fındıklı krema, fındık ve üzerinde yer fıstıklı çıtır kat.
KUTU PASTALAR
FRAMBUAZLI
₺270,00
Frambuazlı şurup ile ıslatılmış kakaolu genoise kek, çikolatalı özel krema, frambuaz sos ve frambuaz.
ÖZSÜT MUZLU MUG
₺270,00
Vanilyalı özel krema, bisküvi parçaları ve taze muz dilimleri.
KROKANLI
₺255,00
Kakaolu genoise kek, çikolatalı özel krema, toffee karamel sos ve fındık krokan.
ÇİKOLATALI
₺255,00
Çikolatalı sos ile ıslatılmış kakaolu genoise kek, çikolatalı özel krema, bol kakaolu özel sos ve çikolata dilimleri.
YER FISTIKLI & ÇİKOLATALI
₺255,00
Çikolata sos üzerine özel şurup ile ıslatılmış kakaolu kek, yer fıstığı ezmeli krema, karamel sos ve kavrulmuş yer fıstığı
Servis edilen ürünler, görseller ile farklılık gösterebilir. Belirtilen fiyatlar bardak pasta porsiyon fiyatlarıdır. Alerjen madde bilgileri için lütfen menüyü isteyiniz.
DİLİM PASTALAR
COCO PINE
₺300,00
Hindistan cevizli kek arasında karamelize edilmiş ananas, Hindistan cevizli peynirli krema ve badem.
GOLD CHOCOLATE & BANANA
₺350,00
Muzlu kek arasında karamelize beyaz çikolatalı mus, karamel, muz ile lezzetlendirilmiş sos ve kakao çekirdeği parçacıkları.
KARAORMAN FRAMBUAZ
₺260,00
Frambuazlı şurup ile nemlendirilmiş kakaolu kek katları arasında çikolatalı mus, frambuaz taneleri, parça çikolata ve özel Özsüt kreması.
KARAORMAN MUZ
₺260,00
Muzlu şurup ile nemlendirilmiş kakaolu kek katları arasında çikolatalı mus, parça çikolata ve özel Özsüt kreması.
KARAORMAN VİŞNE
₺260,00
Vişneli şurup ile nemlendirilmiş kakaolu kek katları arasında çikolatalı mus, vişne parçaları, çikolata parçaları ve özel Özsüt kreması.
KARAORMAN KROKAN
₺260,00
Karamelli şurup ile nemlendirilmiş kakaolu kek katları arasında çikolatalı mus, el yapımı krokan, parça çikolata ve özel Özsüt kreması.
KARAORMAN FISTIK
₺300,00
Kakaolu ve Antep fıstıklı özel kek katları arasında KARAORMAN FISTIK Antep fıstığı parçacıklı çikolatalı mus.
ÖZSÜT’ÜN AYNASI
₺260,00
Kakaolu kek katları arasında yaban mersini ile hazırlanmış özel mus, yaban mersini kreması ve şeftali parçaları.
TIRAMISU
₺260,00
Kahveli şurup ile ıslatılmış tiramisu keki, orijinal mascarpone peyniri ile hazırlanan krema ve üzerine serpilmiş kakao tozu süslemesi.
MEYVE BAHÇESİ
₺250,00
Hafifletilmiş kremayla birlikte sade kek katları arasında özel Özsüt kreması ve mevsim meyveleri.
ÇİKOLATA TRIO
₺260,00
Kakaolu kek katları arasında bitter, sütlü ve Fildişi çikolata ile hazırlanmış üç renk krema.
KANAŞ
₺250,00
Kakaolu kek katları arasında bitter çikolatalı özel krema ve çikolata parçaları.
Servis edilen ürünler, görseller ile farklılık gösterebilir. Belirtilen fiyatlar dilim pasta porsiyon fiyatlarıdır. Alerjen madde bilgileri için lütfen menüyü isteyiniz.
CHEESECAKELER
PİKAN CEVİZLİ & KARAMELLİ CHEESECAKE
₺300,00
Karamelize bisküvi taban üzerinde pikan cevizli ve karamelli cheesecake.
LİMONLU CHEESECAKE
₺260,00
Bademli kıtır hamur üstünde limonlu sos lezzetiyle enfes New York usulü cheesecake.
VİŞNELİ CHEESECAKE
₺260,00
Bademli kıtır hamur üstünde vişneli sos lezzetiyle enfes New York usulü cheesecake.
FRAMBUAZLI CHEESECAKE
₺260,00
Bademli kıtır hamur üstünde frambuazlı sos lezzetiyle enfes New York usulü cheesecake.
ÇİKOLATALI CHEESECAKE
₺260,00
Bademli kıtır hamur üstünde çikolatalı sos lezzetiyle enfes New York usulü cheesecake.
ÖZSÜT SAN SEBASTIAN
₺300,00
Özel peyniri, yumuşacık kremamsı kıvamı ile farklılaşan İspanyol usulü cheesecake.
Servis edilen ürünler, görseller ile farklılık gösterebilir. Belirtilen fiyatlar dilim pasta porsiyon fiyatlarıdır. Alerjen madde bilgileri için lütfen menüyü isteyiniz.
UNLU MAMÜLLER
PEYNİRLİ OVAL POĞAÇA
₺150,00
SİMİT
₺37,50
Çıtır çıtır susamlı vazgeçilmez lezzet
AÇMA
₺45,00
Sade, Zeytinli
EV POĞAÇASI
₺45,00
Kaşarlı, Peynirli, Zeytinli, Dereotlu
TEREYAĞLI SU BÖREĞİ
₺195,00
Özenle açılmış yufka katları arasında özel peynir karışımı ve maydanozlu, tereyağlı yumuşak su böreği.
KRUVASAN
₺135,00
Dünyaca ünlü pasta şefi Karım Bourgi tarifleriyle…
KRUVASAN SANDVİÇ
₺190,00
Tereyağlı kruvasan arasında taze domates ve peynir.
ÇİKOLATALI KRUVASAN
₺165,00
PATATESLİ AY POĞAÇA
₺150,00
ZEYTİNLİ RULO
₺150,00
MAYDANOZLU PEYNİRLİ POĞAÇA
₺150,00
Servis edilen ürünler, görseller ile farklılık gösterebilir. Belirtilen fiyatlar porsiyon/adet fiyatlarıdır. Alerjen madde bilgileri için lütfen menüyü isteyiniz.
LEZZETLİ ATIŞTIRMALIKLAR
LAVA CAKE
₺305,00
İçi akışkan çikolata, dışı yumuşacık kakaolu kek.
TARÇINLI KURABİYE
₺165,00
RED VELVET COOKIE
₺125,00
Frambuaz sosu ve beyaz çikolata ile dekorlanmış, vanilyalı ve tereyağlı kırmızı kadife cookie dilimi.
ESPRESSO BROWNIE COOKIE
₺125,00
Kahveli brownie lezzetinde Gianduja çikolata dolgulu, sütlü ve bitter çikolatalı tereyağlı cookie dilimi.
CHOCOLATE TRIO COOKIE
₺125,00
Beyaz, sütlü ve bitter çikolatalı, karamel soslu, karamelize edilmiş tereyağlı cookie dilimi.
BROWNIE
₺220,00
Bitter, beyaz çikolata ve ceviz ile hazırlanan ıslak kıvamlı enfes kek
YOĞUN ÇİKOLATALI KURABİYE
₺165,00
ELMALI KURABİYE
₺165,00
SAKIZLI KURABİYE
₺165,00
SELANİK KURABİYE
₺165,00
BEYAZ PARÇA ÇİKOLATALI KURABİYE
₺105,00
Beyaz çikolata parçalı tereyağlı kurabiye.
PARÇA ÇİKOLATALI KURABİYE
₺105,00
Bitter çikolata parçalı tereyağlı kurabiye.
MİNİ EKLER
₺190,00
Şu hamuru içerisinde özel Özsüt kreması ile hazırlanan mini lezzet.
Porsiyon 3 adettir.
Servis edilen ürünler, görseller ile farklılık gösterebilir. Belirtilen fiyatlar porsiyon/adet fiyatlarıdır. Alerjen madde bilgileri en arka sayfada belirtilmiştir.
DONDURMALAR
ÇİKOLATA
₺100,00
KARAMEL
₺100,00
KAVUN
₺100,00
BAL BADEM
₺100,00
SÜPER VANİLYA
₺100,00
KAYMAK
₺100,00
MUZ
₺100,00
SAKIZ
₺100,00
KROKAN
₺100,00
ANTEP FISTIĞI
₺110,00
ÜZÜM&CEVİZ
₺100,00
KARADUT
₺100,00
VİŞNE SORBE
₺100,00
FRAMBUAZ SORBE
₺110,00
LİMON
₺100,00
ÇİLEK SORBE
₺100,00
WAFFLE
₺395,00
Özel olarak hazırlanan hamur ile yapılan tazecik Waffle’ın mevsim meyveleri ve çikolata kreması ile muhteşem uyumu.
3 TOP DONDURMALI WAFFLE
₺695,00
Özel olarak hazırlanan hamur ile yapılan tazecik Waffle’ın mevsim meyveleri ve çikolata kremasıyla muhteşem uyumu.
YUPPİ
₺400,00
Çocuklar için hazırlanmış özel dekorlu kornet kapta eğlenceli lezzetler.
BANANA SPLIT
₺400,00
2 top çikolatalı dondurma, 1 top kaymaklı dondurma, muz, çikolata sosu, taze nane, kırık fındık ve kalp kornet.
KUP VİŞNE ÇİKOLATA
₺400,00
2 top vişneli dondurma, 1 top çikolatalı dondurma, çikolata sosu, taze nane, kırık fındık ve kalp kornet.
KUP KARADUT SAKIZ
₺400,00
2 top sakızlı dondurma, 1 top karadutlu dondurma, taze nane, kırık fındık ve kalp kornet.
KUP MUZ
₺400,00
2 top çikolatalı dondurma, 1 top muzlu dondurma, muz, çikolata sosu, taze nane, kırık fındık ve kalp kornet.
KUP KARAMEL KROKAN
₺400,00
2 top karamelli dondurma, 1 top krokanlı dondurma, karamel sosu, taze nane, kırık fındık ve kalp kornet.
Sorbe dondurmalar alerjen madde içermemektedir. Servis edilen ürünler, görseller ile farklılık gösterebilir. Belirtilen fiyatlar top/porsiyon/adet fiyatlarıdır.
SICAK İÇECEKLER
ÇAY
₺65,00
(Bardak)
(170 ml)
(170 ml)
ÇAY
₺75,00
(Fincan)
(255 ml)
(255 ml)
TÜRK KAHVESİ
₺120,00
(75 ml, yanında 115 ml su ile ikram edilir.)
DOUBLE TÜRK KAHVESİ
₺170,00
(255 ml, yanında 115 ml su ile ikram edilir.)
DAMLA SAKIZLI TÜRK KAHVESİ
₺130,00
(75 ml, yanında 115 ml su ile ikram edilir.)
SALEP
₺195,00
Orkide yumrularından elde edilen geleneksel salep ve günlük çiftlik sütünnü eşsiz lezzeti.
270 ml
270 ml
BİTKİ YEŞİL ÇAY
₺135,00
(255 ml)
BİTKİ ÇAYI IHLAMUR
₺135,00
(255 ml)
BİTKİ ÇAYI ADAÇAYI
₺135,00
(255 ml)
BİTKİ ÇAYI KUŞBURNU
₺135,00
(255 ml)
BİTKİ ÇAYI NANE-LİMON ÇAYI
₺135,00
(255 ml)
SICAK BİTTER ÇİKOLATA
₺195,00
Bitter Çikolata ve günlük çiftlik sütünün eşsiz lezzeti.
270 ml
270 ml
Servis edilen ürünler, görseller ile farklılık gösterebilir. Belirtilen fiyatlar porsiyon/adet fiyatlarıdır. Alerjen madde bilgileri için lütfen menüyü isteyiniz.
SOĞUK İÇECEKLER
TAZE SIKMA PORTAKAL SUYU
₺190,00
(345 ml)
LİMONATA
₺195,00
(345 ml)
KARADUT SUYU
₺195,00
(345 ml)
YABAN MERSİNİ SUYU
₺195,00
(345 ml)
FRENK ÜZÜMÜ SUYU
₺195,00
(345 ml)
BÖĞÜRTLEN SUYU
₺195,00
(345 ml)
GAZLI İÇECEKLER
₺105,00
(330 ml)
AYRAN
₺75,00
(200 ml)
SODA
₺60,00
(200 ml)
MEYVELİ SODA
₺75,00
(200 ml)
SU
₺30,00
(500 ml)
SMOOTHIE
₺195,00
Çilekli, Ahududulu, Yaban Mersinli
(385 ml)
(385 ml)
MILKSHAKE
₺195,00
Vanilyalı, Çikolatalı, Çilekli, Muzlu
(385 ml)
(385 ml)
LEMENTA FROZEN
₺195,00
Limonata, yeşil nane şurubu ve buz.
(385 ml)
(385 ml)
KARPUZ ÇİLEK FROZEN
₺195,00
Muz, karpuz & çilek soda, çilek püresi ve buz.
(385 ml)
(385 ml)
ANANAS FROZEN
₺195,00
Ananas sos, limon suyu, limon ve misket aromalı gazoz, nane yaprağı, kurutulmuş limon dilimi ve buz.
(345 ml)
(345 ml)
ŞEFTALİLİ SOĞUK ÇAY
₺195,00
Çarkıfelek meyveli*şeftalili
(345 ml)
(345 ml)
MANGOLU SOĞUK ÇAY
₺195,00
(345 ml)
CHURCHİLL
₺90,00
(345 ml)
Servis edilen ürünler, görseller ile farklılık gösterebilir. Belirtilen fiyatlar porsiyon/adet fiyatlarıdır. Alerjen madde bilgileri için lütfen menüyü isteyiniz.
ESPRESSO KLASİKLERİ
CARAMEL SHINE LATTE
₺195,00
Zerdeçal, karamel, espresso, süt ve süt kreması.
(255 ml)
(255 ml)
KARAMELİZE BİSKÜVİLİ LATTE
₺195,00
Karamelize bisküvi, espresso, karamelize bisküvi parçacıkları, süt ve süt kreması.
(255 ml)
(255 ml)
RISTRETTO CREAM MACCHIATO
₺125,00
Ristretto espresso, süt kreması.
(255 ml)
(255 ml)
GINGERBREAD LATTE
₺195,00
Zencefilli kurabiye şurubu, espresso, tarçın, süt ve süt kreması.
(255 ml)
(255 ml)
ESPRESSO SINGLE
₺100,00
(30 ml)
ESPRESSO DOUBLE
₺125,00
(60 ml)
ESPRESSO CON PANNA
₺125,00
Espresso üzerine krem şanti.
(45 ml)
(45 ml)
ESPRESSO MACCHIATO
₺125,00
Espresso ve süt kreması.
(45 ml)
(45 ml)
CAPPUCCINO
₺165,00
Espresso, krema kıvamında süt ve süt köpüğünden oluşan lezzet.
(255 ml)
(255 ml)
FLAT WHITE
₺165,00
Ristretto ve krema kıvamında süt.
(210 ml)
(210 ml)
CAFFÉ LATTE
₺165,00
Espresso ve krema kıvamında süt.
(255 ml)
(255 ml)
LATTE MACCHIATO
₺165,00
Süt, espresso ve süt köpüğünden oluşan lezzet.
(270 ml)
(270 ml)
CAFFÉ MOCHA
₺175,00
Espresso, yoğun çikolata, sıcak süt ve nefis krema.
(385 ml)
(385 ml)
CAFFÉ AMERICANO
₺130,00
Sıcak su ilave edilmiş double espresso.
(255 ml)
(255 ml)
FİLTRE KAHVE
₺130,00
Özel çekirdeklerle harmanlanmış eşsiz lezzet.
(255 ml)
(255 ml)
ICED CAPPUCCINO
₺190,00
Soğuk süt ve buz ilave edilmiş single espresso.
(385 ml)
(385 ml)
ICED AMERICANO
₺190,00
Soğuk su ve buz ilave edilmiş single espresso.
(385 ml)
(385 ml)
Servis edilen ürünler, görseller ile farklılık gösterebilir. Belirtilen fiyatlar porsiyon/adet fiyatlarıdır. Alerjen madde bilgileri için lütfen menüyü isteyiniz.
SOĞUK SPESİYALLER
FRAPPÈ LATTE
₺195,00
Espresso, buz, süt, muhteşem Irish krema ve vanilya şurubu.
(385 ml)
(385 ml)
ICED LATTE
₺195,00
Soğuk süt ve buz ile servis edilen double espresso keyfi. Vanilya, karamel, fındık ve beyaz çikolata şurubu alternatifleriyle.
(385 ml)
(385 ml)
ICED CARAMEL MOCHA
₺195,00
Buzlu mocha lezzeti bu kez karamel ile daha da tatlandı.
(385 ml)
(385 ml)
ICED CAFFÈ MOCHA
₺195,00
Espresso ve çikolatanın serinlik veren birlikteliği.
(385 ml)
(385 ml)
ÖZSÜT COOKIE FRAPPE
₺195,00
Yoğun çikolatalı kurabiye, süt ve kaymaklı dondurmanın espresso ile buluşması.
(385 ml)
(385 ml)
ÖZSÜT SALTED CARAMEL FRAPPE
₺195,00
Tuzlu karamel (salted caramel), süt ve kaymaklı dondurmanın espresso ile buluşması.
(385 ml)
(385 ml)
LESOPRESSO
₺195,00
Espresso, şeker şurubu, limon suyu,
soda ve buz.
(345 ml)
(345 ml)
Servis edilen ürünler, görseller ile farklılık gösterebilir. Belirtilen fiyatlar porsiyon/adet fiyatlarıdır. Alerjen madde bilgileri için lütfen menüyü isteyiniz.
MOCKTAIL
LIME FİZZ
₺195,00
(300 ml)
ÇARK FİZZ
₺195,00
(300 ml)
SICAK SPESİYALLER
CHAI TEA LATTE
₺165,00
Chai Masala karışımı, Özsüt çayı ve krema kıvamında süt ile oluşan lezzet.
(270 ml)
(270 ml)
COCONUT CREAM CAPPUCCINO
₺195,00
Hindistan cevizi şurubu, espresso, süt kreması ve kakao.
(385 ml)
(385 ml)
PUMPKIN CAPPUCCINO
₺195,00
Baharatlı bal kabağı şurubu, espresso, süt kreması, krem şanti ve tarçın.
(385 ml)
(385 ml)
COOKIE CCINO
₺195,00
Fırından taze çıkmış çikolatalı kurabiye aromasıyla çocukluk anılarınızı canlandıracak farklı bir lezzet.
(385 ml)
(385 ml)
SALTED CARAMEL LATTE
₺195,00
Espresso, tuzlu karamel sos (salted caramel) ve sütün lezzetli buluşması.
(270 ml)
(270 ml)
WHITE CHOCOLATE MOCHA
₺195,00
Beyaz çikolatanın yumuşak tadı, caffè mocha ile bir arada.
(385 ml)
(385 ml)
AFFOGATO
₺195,00
(100 ml)
KEMALPASA PREMIUM CONCEPT
Özsüt’s delicious products are prepared by experts by using daily farm milk, fresh fruit and high-quality chocolates without the use of any preservatives.
Özsüt is waiting for you to enjoy the warmer days with its dishes that taste like summer.
BREAKFAST
ÖZSÜT MIXED BREAKFAST
₺1.250,00
Cheese plate (Ezine cheese, Izmir tulum cheese, breaded crispy cheese, string cheese), olives plate (green and black olives marinated with dried spices and olive oil), salad (tomato, cucumber, green pepper, fresh mint, olive oil), Özsüt Turkish Nomad style paste with walnuts, french fries, pine honey, Özsüt cream, spicy butter, 2 kinds jam, cocoa hazelnut cream, a special Aegean gypsy salad, fried hot peppers with yoghurt, hot plate (pancake with curd and kashar cheese, spring rolls pişi), egg with sausage and seasonal fruits. Our mixed breakfast is for 2 persons. Additional person is chargeable.
(Contains 40 grams of sujuk.)
(Contains 40 grams of sujuk.)
PRACTICAL BREAKFAST
₺525,00
Sliced vegetable plate, feta cheese,
tulum cheese, salami, boiled egg or fried egg, honeydew honey, Özsüt cream, Mediterranean herbs, bagel, tea.
(Contains 20 grams of salami.)
(Contains 20 grams of salami.)
MIXED BREAKFAST VARIATIONS
SLICED VEGETABLE PLATE
₺150,00
Cherry tomatoes, cucumbers, green peppers, fresh mint and olive oil.
CHEESE PLATE
₺225,00
Izmir Tulum Cheese, Ezine Cheese, String Cheese and Special Breaded Crispy Cheese.
OLIVE PLATE
₺150,00
Green and black olives marinated in olive oil infused with spices.
WALNUT YORUK PASTE
₺150,00
HONEY & CREAM
₺220,00
BOILED EGGS
₺40,00
BUTTER
₺115,00
CHOCOLATE HAZELNUT CREAM CREPE
₺155,00
FRENCH FRIES
₺200,00
FRUIT PLATE
₺155,00
BREAKFAST SALAD
₺155,00
Tomato, green pepper, hot red pepper, tulum curd cheese, parsley, black cumin.
WARM STARTER
₺255,00
Curd and Kasseri cheese Turkish pancakes, spring rolls, and Turkish fried bread
PANCAKE WITH CHOCOLATE SAUCE
₺155,00
Soft pancake, with: Fresh fruits and honey Special pancake cream and powdered sugar Chocolate sauce and strawberries
FRIED HOT PEPPER WITH YOGURT
₺155,00
Hot green pepper, hot red pepper, strained yogurt, garlic.
The products served can be different from the images on the menu. The prices are for the portion/piece. *The mixed breakfast variations are for single portions
FRIED EGGS AND OMELETTES*
PLAIN EGGS
₺225,00
CHEESE OMELETTE
₺240,00
OMELETTE WITH GARLIC SAUSAGE
₺295,00
(Contains 40 grams of sujuk.)
THREE-CHEESE OMELETTE
₺295,00
VEGETABLE OMELETTE
₺295,00
DELI MEATS OMELETTE
₺295,00
(Contains 40 grams of sujuk.)
CHEDDAR CHEESE AND MUSHROOM OMELETTE
₺295,00
MENEMEN
₺275,00
Scrambled eggs with tomatoes and peppers.
PLAIN OMLETTE
₺230,00
‘MENEMEN’ WITH CHEESE AND EGG YOLKS
₺325,00
Also known as ‘Çakallı Menemen’ egg yolk, tomato, green pepper and kashar cheese.
The products served can be different from the images on the menu. The prices are for the portion/piece. *All egg dishes are made of 2 eggs.
SANDWICHES & WRAPS
CHICKEN NAAN
₺525,00
Chicken meat sautéed with barbecue sauce in homemade spinach naan, served with avocado sauce, rocket salad with red onion, homemade potato chips and mayonnaise sauce.
(Contains 100 grams of chicken meat.)
(Contains 100 grams of chicken meat.)
FISH WRAP
₺525,00
Sour cream sauce in lavash prepared with red lentils and oatmeal, pan fried sea bass fish with special mixture, served with rocket salad with red onion, avocado slices, homemade potato chips and mayonnaise sauce.
(Contains 75 grams of sea bass fish.)
(Contains 75 grams of sea bass fish.)
CHICKEN WRAP
₺525,00
Chicken meat sautéed with barbecue sauce in lavash prepared with red lentils, oatmeal and spinach puree, served with rocket salad with red onion, avocado, homemade potato chips and mayonnaise sauce.
(Contains 50 grams of chicken meat.)
(Contains 50 grams of chicken meat.)
TANTUNI WRAP
₺550,00
Braised beef in lavash with spinach, served with rocket salad with red onion, yoghurt sauce, fried butter sauce, homemade potato chips and mayonnaise sauce.
(Contains 130 grams of beef meat.)
(Contains 130 grams of beef meat.)
GOURMET SUJUCK TOAST
₺400,00
Sourdough village bread with sujuk, kashar cheese, fried butter sauce, homemade potato chips, mayonnaise sauce and nomadic style paste containing walnuts.
(Contains 30 grams of sujuk.)
(Contains 30 grams of sujuk.)
CHEESE PANINI
₺300,00
Özsüt jumbo toast bread, homemade basil sauce, kashar cheese, cheddar cheese, and tomato.
BOLOGNESE QUESADILLA
₺550,00
Italian-style spiced ground beef, mozzarella cheese, parmesan cheese, and potatoes.
(Contains 100 grams of minced beef meat.)
(Contains 100 grams of minced beef meat.)
CHICKEN QUESADILLA
₺500,00
Grilled chicken, mozzarella cheese, parmesan cheese, grilled mushrooms, eggplant, and potatoes.
(Contains 100 grams of chicken meat.)
(Contains 100 grams of chicken meat.)
ÖZSÜT BURGER
₺565,00
Özsüt burger patty, specially made brioche bread, lettuce, tomato, mayonnaise sauce, pickles, and potatoes.
(Contains 150 grams of burger meatballs.)
(Contains 150 grams of burger meatballs.)
CHICAGO BURGER
₺600,00
Özsüt burger patty, specially made brioche bread, BBQ sauce caramelized onions, mushrooms, and potatoes.
(Contains 150 grams of burger meatballs.)
(Contains 150 grams of burger meatballs.)
ÖZSÜT CHEESEBURGER
₺650,00
Özsüt burger patty made of veal entrecote, special brioche burger bun, onion caramelized with BBQ sauce, and mushroom.
(Contains 150 grams of burger meatballs.)
(Contains 150 grams of burger meatballs.)
CREAM CHEESE MEATBALL BURRITO
₺550,00
Spicy cream cheese sauce, grilled Özsüt meatballs, garden rocket, tomato, pickles.
(Contains 150 grams of meatballs.)
(Contains 150 grams of meatballs.)
BBQ CHICKEN BURRITO
₺525,00
Grilled chicken slices sautéed with BBQ sauce, cheddar cheese, kashar cheese, garden rocket, tomato, red onion, pickles.
(Contains 100 grams of chicken meat.)
(Contains 100 grams of chicken meat.)
The products served can be different from the images on the menu. The prices are for the portion/piece. The details about allergens are provided on the last page.
SOUPS
SPANISH TOMATO SOUP
₺225,00
Carrot, banana pepper, red pepper, tomato, spring onions, onions, fresh thyme and parsley.
CHILI EZOGELIN SOUP
₺225,00
Lentils, hot pepper paste, chicken broth, dry onion, garlic, thyme, mint, and chili flakes.
THESSALONIKI SOUP
₺225,00
Wheat, chickpeas, yoghurt, chicken broth, onion, garlic, turmeric, thyme, and fresh mint.
MUSHROOM SOUP
₺225,00
Mushrooms, chicken broth, yogurt, parsley, and thyme.
The products served can be different from the images on the menu. The prices are for the portion/piece. The details about allergens are provided on the last page.
APPETIZER
MEATBALLS FROM ANATOLIA
₺290,00
Stuffed meatballs with minced meat prepared in traditional Anatolian style, served with yoghurt sauce and fried butter sauce.
(Contains 30 grams of minced beef meat.)
(Contains 30 grams of minced beef meat.)
CRISPY CHIPS WITH HANDMADE TASTE
₺230,00
Handmade crispy potato chips, served with avocado sauce and mayonnaise sauce.
(Contains 120 grams of chicken meat.)
(Contains 120 grams of chicken meat.)
CRISPY CHICKEN AND FRENCH FRIES
₺450,00
Chicken tenders breaded with special spices, fried potatoes and chef's sauce.
BOWLS FULL OF FLAVOR
SESAME CHICKEN
₺500,00
Chicken breasts, sesame seeds, baked potatoes, pickled gherkins, jalapeño peppers, black olives, corn, red onion, tomatoes and strained yogurt.
(Contains 160 grams of chicken meat.)
(Contains 160 grams of chicken meat.)
SPANISH MEATBALLS
₺685,00
Meatballs prepared from beef, jasmine pilaf, dry tzatziki and spoon salad.
(Contains 170 grams of meatballs.)
(Contains 170 grams of meatballs.)
SPICY THAI CHICKEN
₺455,00
Chicken sautéed with chili peppers, red curry paste, coconut milk, lobia beans, jasmine rice, nut pieces and potatoes.
(Contains 170 grams of meatballs.)
(Contains 170 grams of meatballs.)
ASIA STYLE CHICKEN MEATBALLS
₺455,00
Fine chicken meatballs, fresh ginger, red curry, coconut milk, cream, chicken broth, jasmine rice and mango salad.
(Contains 160 grams chicken meatballs.)
(Contains 160 grams chicken meatballs.)
ORIENTAL GOURMET CHICKEN SHISH
₺460,00
Grilled chicken marinated with barbecue sauce, aubergine paste with yoghurt and roasted chili peppers, toasted butter sauce, naan with pistachios and spinach.
(Contains 130 grams of chicken meat.)
(Contains 130 grams of chicken meat.)
MEAT STROGONOF
₺980,00
Braised veal entrecote, sautéed mushrooms, strained yoghurt, Dijon mustard, orange rocket salad and jasmine rice.
(Contains 130 grams of beef meat.)
(Contains 130 grams of beef meat.)
Please ask the staff for our delicious salad dressings. The products served may not necessarily match the ones shown in the images. The prices are based on a per-serving or per-piece basis.
SALADS
FALAFEL SALAD WITH TAHINI SAUCE
₺490,00
Mediterranean greens flavoured with fresh spicy vinaigrette sauce, breaded falafel balls, green lentils, beetroot, avocado slices, tahini sauce and sesame seeds.
BAKED VEGETABLE SALAD
₺490,00
Mediterranean greens, roasted vegetables (pumpkin, broccoli, beetroot, red onion), pumpkin seeds, grated cheese and balsamic sauce flavoured with fresh spicy vinaigrette sauce.
AVOCADO & CHEESE GREEN SALAD
₺490,00
Mediterranean greens flavored with mustard and a special spiced sauce, avocado, breaded cheese balls, beetroot, and feta cheese.
CAESAR SALAD
₺490,00
Lettuce, croutons, seedless olives, parmesan cheese, cherry tomatoes, grilled cheese flavoured with Caesar sauce.
(Contains 150 grams of chicken meat.)
(Contains 150 grams of chicken meat.)
TUNA SALAD
₺490,00
Mediterranean greens flavoured with fresh spicy vinaigrette sauce, caper, corn, tomato and tuna.
(Contains 180 grams of tuna fish.)
(Contains 180 grams of tuna fish.)
CHICKEN SALAD WITH BBQ SAUCE
₺490,00
Mediterranean greens flavoured with a special spicy sauce made of mustard and with sauce made of olive oil, lemon juice and fresh spices, tomatoes, chicken steak slices sautéed with BBQ sauce, grated cheddar cheese.
(Contains 120 grams of chicken meat.)
(Contains 120 grams of chicken meat.)
HOT CHICKEN SALAD WITH CARAMELIZED MUSHROOM
₺490,00
Mediterranean greens flavoured with a special spicy sauce made of mustard and with sauce made of olive oil, lemon juice and fresh spices, carrot and cucumber fillets, tomatoes, mushroom and red onion caramelized with BBQ sauce, grilled chicken steak slices sautéed in butter.
(Contains 120 grams of chicken meat.)
(Contains 120 grams of chicken meat.)
BBQ STEAK SALAD
₺775,00
Mediterranean greens flavoured with a special spicy sauce made of mustard and with sauce made of olive oil, lemon juice and fresh spices, mushroom, corn, grated feta cheese, tomatoes, veal steak slices sautéed with BBQ sauce, grated cheddar cheese.
(Contains 120 grams of meatballs.)
(Contains 120 grams of meatballs.)
CRISPY CHICKEN SALAD
₺490,00
Mediterranean greens picked in season, chicken thighs breaded with special spices, French sauce, tomatoes, green apple, soybean sprouts, corn, carrot, cucumber, parsley, dill and fresh mint.
(Contains 120 grams of chicken meat.)
(Contains 120 grams of chicken meat.)
BASS SALAD
₺605,00
Mediterranean greens picked in season, marinated and grilled sea bass fillets, tomatoes, red onion, capers, beetroot and green apples.
(Contains 150 grams of sea bass fish.)
(Contains 150 grams of sea bass fish.)
SALMON SALAD
₺780,00
Mediterranean greens picked in season, marinated salmon, French sauce, tomatoes, beetroot, red onion, capers and green apple.
(Contains 150 grams of salmon.)
(Contains 150 grams of salmon.)
Please ask the staff for our delicious salad dressings. The products served may not necessarily match the ones shown in the images. The prices are based on a per-serving or per-piece basis.
PIZZAS
MARGHERITA PIZZA
₺525,00
Sourdough pizza crust, pomodoro tomato sauce, mozzarella cheese.
BBQ CHICKEN PIZZA
₺550,00
Sourdough pizza crust, pomodoro tomato sauce, mozzarella cheese, chicken steak, BBQ sauce, red onion, red pepper, and black olives.
(Contains 70 grams of chicken meat.)
(Contains 70 grams of chicken meat.)
MOON PIZZA
₺600,00
Sourdough pizza crust, pomodoro tomato sauce, mozzarella cheese, garlic sausage, salami, sausage, mushroom, black olives.
(Contains 15 grams of sujuk, 15 grams of salami, 25 grams of sausage.)
(Contains 15 grams of sujuk, 15 grams of salami, 25 grams of sausage.)
VEGETABLE PIZZA
₺525,00
Sourdough pizza crust, pomodoro tomato sauce, mozzarella cheese, broccoli, mushroom, red pepper, and black olives.
ANATOLIAN PIZZA
₺565,00
Sourdough pizza crust, pomodoro tomato sauce, mozzarella cheese, pastrami without Turkish breakfast paste, garlic sausage, and green pepper.
(Contains 45 grams of pastrami, 45 grams of sujuk.)
(Contains 45 grams of pastrami, 45 grams of sujuk.)
The products served can be different from the images on the menu. The prices are for the portion/piece. The details about allergens are provided on the last page.
PASTAS
SEAFOOD RIGATONI
₺750,00
Special handmade fresh rigatoni with spinach, mussels, calamari, prawns, fresh herbs, cream and parmesan cheese.
(Contains 30 grams mussels, 40 grams shrimp, 60 grams calamary.)
(Contains 30 grams mussels, 40 grams shrimp, 60 grams calamary.)
CHILLIE THAI SPAGHETTI
₺455,00
Special handmade fresh spaghetti with spinach, red curry paste, coconut milk, homemade fresh basil sauce, cream, parmesan cheese and tulum cheese.
RIGATONI WITH MEAT
₺550,00
Special handmade fresh rigatoni, roasted vegetables, slow cooked veal with harissa tomato sauce and parmesan cheese.
(Contains 60 grams of beef meat.)
(Contains 60 grams of beef meat.)
RIGATONI WITH BASIL SAUCE & CHICKEN
₺455,00
Special handmade fresh rigatoni with spinach, sautéed chicken meat, homemade basil sauce and parmesan cheese.
(Contains 70 grams of chicken meat.)
(Contains 70 grams of chicken meat.)
MUSHROOM & SPINACH FETTUCCINE
₺455,00
Special homemade fettuccine, baby spinach, dried tomatoes, mushroom, pastrami, onion and garlic sauce, chicken broth, cream, lemon juice, basil sauce and parmesan cheese.
(Contains 10 grams of pastrami.)
(Contains 10 grams of pastrami.)
STEAK & MUSHROOM PENNE
₺525,00
Special homemade penne, onion and garlic sauce, basil sauce, sliced almond, mushroom, steak slices, cream, soy sauce and parmesan cheese.
(Contains 100 grams of beef meat.)
(Contains 100 grams of beef meat.)
CHICKEN & MUSHROOM PENNE
₺455,00
Special homemade penne, chicken broth, onion and garlic sauce, basil sauce, slices almond, mushroom, chicken slices, cream, soy sauce, parmesan cheese.
(Contains 100 grams of chicken meat.)
(Contains 100 grams of chicken meat.)
PENNE WITH BOLOGNESE SAUCE
₺480,00
Bolognian sauce with minced meat, homemade penne, onion and garlic sauce, tomato sauce, basil sauce, parmesan cheese, and yoghurt.
(Contains 80 grams of minced beef meat.)
(Contains 80 grams of minced beef meat.)
The products served can be different from the images on the menu. The prices are for the portion/piece. The details about allergens are provided on the last page.
WHITE MEAT DISHES
GRILLED CHICKEN MARINATED IN SOY
₺455,00
Grilled cheese marinated with soy sauce and spices, sautéed vegetables, Anatolian pilaf with eggplant.
(Contains 200 grams of chicken meat.)
(Contains 200 grams of chicken meat.)
GRILLED CUTLET WITH MUSTARD SAUCE
₺455,00
Grilled chicken legs marinated with soy sauce and spices, special sauce with mustard and spices, bouquet of seasonal vegetables, homemade spicy potatoes, mayonnaise sauce.
(Contains 200 grams of chicken meat.)
(Contains 200 grams of chicken meat.)
ÖZSÜT SCHNITZEL
₺540,00
Schnitzel paneed with special spices and parmesan cheese, Anatolian pilaf with eggplant, homemade spicy potatoes, mayonnaise sauce.
(Contains 180 grams of chicken meat.)
(Contains 180 grams of chicken meat.)
PASTRAMI AND KASHAR CHEESE CHICKEN
₺600,00
Chicken wrapped with pastrami, baby spinach, mozzarella cheese, parmesan cheese and paneed, homemade spicy potatoes, mayonnaise sauce.
(Contains 140 grams chicken meat and 20 grams pastrami.)
(Contains 140 grams chicken meat and 20 grams pastrami.)
CHICKEN FAJITA
₺540,00
Chicken steak slices sautéed with meat sauce on vegetables sautéed with special spices, sour cream, salsa sauce, tortillas.
(Contains 180 grams of chicken meat.)
(Contains 180 grams of chicken meat.)
CHICKEN SAUTÉ WITH EGGPLANT PUREE
₺550,00
Roasted eggplant puree, sautéed made of chicken steak and mushroom slices, strained yoghurt, homemade spicy potatoes, mayonnaise sauce.
(Contains 120 grams of chicken meat.)
(Contains 120 grams of chicken meat.)
CHICKEN WITH GREEN CURRY SAUCE
₺455,00
Coconut milk, green curry paste, chickpeas, mushroom, carrot, olive and garlic sauce, Thai chicken sautéed with cream, Anatolian pilaf with eggplant and pistachio.
(Contains 120 grams of chicken meat.)
(Contains 120 grams of chicken meat.)
SPECIAL CHICKEN
₺530,00
Chicken tenders marinated with spices, red onion, tomatoes, arugula, sumac, olive oil and parmesan.
(Contains 150 grams of chicken meat.)
(Contains 150 grams of chicken meat.)
CHICKEN SHANK
₺490,00
Grilled chicken thighs marinated in soy sauce, spring onion, mushrooms, carrots, paprika, red onion, honey, garlic and jasmine rice.
The products served can be different from the images on the menu. The prices are for the portion/piece. The details about allergens are provided on the last page.
RED MEAT
GRILLED STEAK WITH MUSHROOM SAUCE
₺1.100,00
Veal steak marinated in special spices and extra-virgin olive oil, mushroom meat sauce, sautéed seasonal vegetables, homemade spicy potatoes, mayonnaise sauce.
(Contains 180 g of beef tenderloin.)
(Contains 180 g of beef tenderloin.)
GRILLED STEAK WITH MUSTARD SAUCE
₺1.100,00
Veal steak marinated in special spices and extra-virgin olive oil, special mustard and spicy sauce, sautéed seasonal vegetables, homemade spicy potatoes, mayonnaise sauce.
(Contains 180 g of beef tenderloin.)
(Contains 180 g of beef tenderloin.)
STEAK WITH CHILLI PEPPER SAUCE
₺1.100,00
Veal steak marinated in special spices and extra-virgin olive oil, hot Mexican pepper sauce, sautéed seasonal vegetables, homemade spicy potatoes, mayonnaise sauce.
(Contains 180 g of beef tenderloin.)
(Contains 180 g of beef tenderloin.)
GRILLED STEAK
₺995,00
Veal steak marinated in special spices and extra-virgin olive oil, sautéed seasonal vegetables, homemade spicy potatoes, mayonnaise sauce.
(Contains 180 g of beef tenderloin.)
(Contains 180 g of beef tenderloin.)
ÖZSÜT MEATBALLS
₺685,00
Özsüt meatballs specially made of veal entrecote, yasemin pilaf with eggplant, homemade spicy potatoes, mayonnaise sauce.
(Contains 180 grams of meatballs.)
(Contains 180 grams of meatballs.)
MEAT SAUTÉ WITH EGGPLANT PUREE
₺1.100,00
Roasted eggplant puree, sautéed meat made of veal steak slices, homemade spicy potatoes, mayonnaise sauce.
(Contains 120 grams of beef meat.)
(Contains 120 grams of beef meat.)
MANİSA MEATBALLS
₺725,00
Meatballs specially made of veal entrecote, creamy yoghurt, İskender sauce, garden rocket salad.
(Contains 180 grams of meatballs.)
(Contains 180 grams of meatballs.)
STEAK FAJITA
₺900,00
Grilled veal steak, red capia pepper, banana pepper, mushroom, red onion, kidney beans, salsa sauce, sour cream, and tortillas.
(Contains 180 grams of beef meat.)
(Contains 180 grams of beef meat.)
SPECIAL MEAT
₺1.100,00
Tenderized beef tenderloin marinated with spices, red onion, tomatoes, arugula, sumac, olive oil and feta cheese.
(Contains 180 grams of beef meat.)
(Contains 180 grams of beef meat.)
ÇOKERTME KEBAB
₺900,00
(Contains 120 grams of beef meat.)
The products served can be different from the images on the menu. The prices are for the portion/piece. The details about allergens are provided on the last page.
FISHES
GRILLED SALMON WITH CITRUS SAUCE
₺870,00
Grilled salmon marinated with fresh herbs, served with lemon butter sauce with fresh herbs and lemon, orange rocket salad and potato chips. (Contains 150 g salmon)
(Contains 150 grams of salmon.)
(Contains 150 grams of salmon.)
BREADED SEA BASS WITH LEMON SAUCE
₺870,00
Sea bass fish breaded with a specially prepared mixture, lemon butter sauce with fresh herbs and lemon, rocket salad with orange and potato chips.
(Contains 130 grams of sea bass fish.)
(Contains 130 grams of sea bass fish.)
BAKED SALMON WITH PROVENCAL TOMATO
₺870,00
Salmon marinated with fresh spices and baked in the oven with a provencal tomato sauce and jasmine rice.
(Contains 150 grams of salmon.)
(Contains 150 grams of salmon.)
The products served can be different from the images on the menu. The prices are for the portion/piece. The details about allergens are provided on the last page.
MILK PUDDINGS
PISTACHIO RICE PUDDING
₺290,00
Pistachio paste on lightened Özsüt rice pudding.
KAZANDIBI
₺245,00
It is our trademark which we have served since 1938 without changing the ingredients and preparation.
PISTACHIO KAZANDIBI
₺270,00
milk cream and subye in special boilers and The kazandibi, made of subye obtained from oat milk is both vegan and delicious. Special flavour made by cooking the milk, double-roasted pistachios.
CHICKEN BREAST PUDDING
₺250,00
Traditional flavour made of daily farm milk, table sugar, and chicken breast.
CHICKEN BREAST KAZANDIBI
₺250,00
Traditional flavour made by caramelizing the base of chicken breast on special stoves.
TURKISHCHOCOLATEPUDDING
₺265,00
Unique Özsüt flavour made of a special chocolate and chocolate cake.
PROFITEROLE
₺265,00
Delicious dessert made of plenty of special chocolate sauce by holding to the original recipe.
BAKED RICE PUDDING
₺250,00
It is our key flavour which is made of daily farm milk, table sugar, and rice, and baked for slight caramelisation on top.
CARAMEL TRES LECHES
₺245,00
This Balkan dessert made of a special cake is soaked with cream and milk mixture and flavoured with caramel sauce.
MASTIC-GUM PUDDING
₺245,00
This light Aegean dessert is made of mastic-gums of Khios smelling fantastic and daily farm milk.
KEŞKÜL
₺245,00
An Ottoman dessert with a unique recipe made of daily farm milk, table sugar, and almond powder.
NOAH’S PUDDING
₺245,00
A saturated dessert from Turkish cuisine symbolising abundance.
The products served can be different from the images on the menu. The prices are for the portion/piece. You can add ice cream to your order for an additional
SYRUP DESSERTS
CRUMPETS IN THICK SYRUP
₺245,00
An Ottoman Palace dessert made of the high-quality ingredients and traditional methods.
TURKISH SEMOLINA DESSERT WITH CHEESE
₺245,00
It is a traditional Turkish syrup dessert flavoured with a cheese specially made of a daily farm milk.
ASANSÖR
₺455,00
A dessert made of a half portion of kazandibi on a portion of Turkish bread kadaifi crowned with two scoops of ice cream.
NOSTALGIA
₺455,00
It is a dessert made of a half portion of kazandibi on a portion of Turkish semolina dessert with cheese with two scoops of ice cream.
TURKISH CREAM
₺125,00
Özsüt cream, flavouring syrup desserts are made of daily farm milk freshly.
MINI CAKES
TIRAMISU
₺270,00
WHITE CHOCOLATE & ORANGE
₺300,00
Almond cake on a tart base, topped with white chocolate almond crumble, orange-flavoured sauce, and orange cream.
MINI OCTOPUS
₺480,00
A rich chocolate cake with chocolate pastry cream, a sweet friend from the endless blue of the ocean.
MR. FROG
₺480,00
The prince of the lake, leaping joyfully, made with rich chocolate cake with chocolate pastry cream.
MISS LAMB
₺480,00
A playmate made from soft clouds, made with rich chocolate cake and chocolate pastry cream.
MISS UNICORN
₺480,00
A fairy-tale hero as colourful as dreams, made with rich chocolate cake and chocolate pastry cream.
ÖZSÜT’S MIRROR
₺285,00
Chocolate cake, blueberry mousse, special blueberry cream and peach pieces.
MOSAIC CAKE
₺235,00
Double-roasted biscuits, special dark chocolate sauce, and orange pieces.
SMILE
₺285,00
Banana mousse between chocolate cake layers, chocolate hazelnut cream and chocolate mousse on top.
HONEY
₺380,00
Caramel sauce, caramel chocolate mousse, almond caramelised with honey between plain cake layers, and special parfait.
FRUIT CUBE
₺285,00
Special Özsüt cream, peach, pineapple, pear pieces, between plain cake layers, ivory chocolate covering sauce, crushed almond.
RASPBERRY CUBE
₺285,00
Chocolate cream and raspberry pieces between chocolate cake layers soaked in raspberry syrup.
The products served can be different from the images on the menu. The prices are for the portion/piece. The details about allergens are provided on the last page.
MINI MISS TIN
MİNİ MISS TIN TIRAMISU
₺550,00
Layers of cocoa ladyfingers soaked in coffee sauce, light mascarpone cream, coffee-infused caramel, finished with a dark chocolate disc on top.
CRUNCHY MINI MISS TIN
₺550,00
Chocolate sponge cake, milk chocolate hazelnut cream, hazelnuts and a crunchy layer topped with peanuts.
BOX CAKES
RASPBERRY MUG CAKE
₺270,00
Chocolate genoise cake soaked in raspberry syrup, special chocolate cream, raspberry sauce and raspberry.
ÖZSÜT BANANA MUG CAKE
₺270,00
Special vanilla cream, biscuit pieces, and fresh banana slices.
CROQUANT MUG CAKE
₺255,00
Chocolate genoise cake, special chocolate cream, toffee caramel sauce, and hazelnut croquant.
CHOCOLATE MUG CAKE
₺255,00
Chocolate genoise cake soaked in chocolate sauce, special chocolate cream, special rich chocolate sauce and chocolate slices.
PEANUT CHOCOLATE MUG CAKE
₺255,00
Chocolate cake soaked in special syrup, chocolate sauce, peanut butter cream, caramel sauce and roasted peanuts
The products served can be different from the images on the menu. The prices are for the portion/piece. The details about allergens are provided on the last page.
SLICE OF CAKE
COCO PINE
₺300,00
Caramelised pineapple, coconut cheese cream and almonds served between the layers of a coconut cake.
GOLD CHOCOLATE & BANANA
₺350,00
Caramelised white chocolate mousse, caramel,
banana-flavoured sauce and cocoa flakes served between the layers of a banana cake.
RASPBERRY BLACK FOREST CAKE
₺260,00
Chocolate mousse, raspberry pieces, chocolate chips, and special Özsüt cream between chocolate cake layers soaked in raspberry syrup.
BANANA BLACK FOREST CAKE
₺260,00
Chocolate mousse, chocolate chips, and special Özsüt cakes between chocolate cake layers soaked in banana syrup.
CHERRY BLACK FOREST CAKE
₺260,00
Chocolate mousse, cherry pieces, chocolate chips, and special Özsüt cream between chocolate cake layers soaked in cherry syrup.
CROQUANT BLACK FOREST CAKE
₺260,00
Chocolate mousse, homemade croquants, chocolate chips, and special Özsüt cream between chocolate cake layers soaked in caramel syrup.
PISTACHIO BLACK FOREST CAKE
₺300,00
Chocolate mousse with pistachio pieces between special chocolate and pistachio cake layers.
ÖZSÜT’S MIRROR
₺260,00
Chocolate cake, blueberry mousse, special blueberry cream and peach pieces.
TIRAMISU
₺260,00
Tiramisu cake soaked in coffee syrup, decorated with cream made of special mascarpone cheese and cocoa powder.
FRUIT GARDEN
₺250,00
Special Özsüt cream and seasonal fruit between plain cake layers.
CHOCOLATE TRIO
₺260,00
3 layers of cream made of bitter, milk, and ivory chocolates between chocolate cake layers.
GANACHE
₺250,00
Special dark chocolate cream and chocolate chips between chocolate cake layers.
The products served can be different from the images on the menu. The prices are for the portion/piece. The details about allergens are provided on the last page.
CHEESECAKES
PECAN & CARAMEL CHEESECAKE
₺300,00
Pecan and caramel cheesecake served on a caramelised biscuit base.
LEMON CHEESECAKE
₺260,00
Delicious New York style cheesecake with lemon sauce on crispy almond dough.
CHERRY CHEESECAKE
₺260,00
Delicious New York style cheesecake with cherry sauce on crispy almond dough.
RASPBERRY CHEESECAKE
₺260,00
Delicious New York style cheesecake with raspberry sauce on crispy almond dough.
CHOCOLATE CHEESECAKE
₺260,00
Delicious New York style cheesecake with chocolate sauce on crispy almond dough.
ÖZSÜT SAN SEBASTIAN
₺300,00
Spanish style cheesecake with special cheese and really soft creamy consistency.
The products served can be different from the images on the menu. The prices are for the portion/piece. The details about allergens are provided on the last page.
BAKED GOODS
PASTRY WITH CHEESE
₺150,00
TURKISH BAGEL
₺37,50
A feast for the palate with crispy sesame seeds
SAVOURY BUN
₺45,00
Plain, with Olives.
HOMEMADE PASTRY
₺45,00
with Kashar Cheese, Feta Cheese, Olive, Dills or Plain.
BUTTERY TURKISH ‘WATER BÖREK’ WITH CHEESE
₺195,00
Buttery soft Turkish water pastry with special cheese mixture inside the nicely rolled phyllo dough layers.
CROISSANT
₺135,00
Enjoy the recipes of Karım Bourgi, a world-renowned pastry chef…
CROISSANT SANDWICH
₺190,00
Fresh tomato and cheese in buttery croissant.
CHOCOLATE CROISSANT
₺165,00
PASTRY WITH POTATO
₺150,00
ROLL WITH OLIVE
₺150,00
PASTRY WITH PARSLEY AND CHEESE
₺150,00
The products served may not necessarily match the ones shown in the images. The prices are based on a per-serving or per-piece basis. Please ask for the menu for allergen information.
DELICIOUS SNACKS
LAVA CAKE
₺305,00
Fluid chocolate inside soft cocoa cake.
COOKIES WITH CINNAMON
₺165,00
RED VELVET COOKIE
₺125,00
A slice of red velvet cookie flavoured with vanilla and butter, decorated with raspberry sauce and white chocolate.
ESPRESSO BROWNIE COOKIE
₺125,00
A slice of cookie flavoured like a coffee brownie, filled with Gianduja chocolate, and made with milk and dark chocolate butter.
CHOCOLATE TRIO COOKIE
₺125,00
A slice of cookie with white, milk and dark chocolate, and caramelised butter.
BROWNIE
₺220,00
COOKIE WITH INTENSIVE CHOCOLATE
₺165,00
COOKIE WITH APPLE
₺165,00
COOKIE WITH GUM
₺165,00
THESALONIKI COOKIE
₺165,00
WHITE CHOCOLATE CHIP COOKIE
₺105,00
Buttery white chocolate chip cookie.
CHOCOLATE CHIP COOKIE
₺105,00
Buttery dark chocolate chip cookie.
MINI ÉCLAIR
₺190,00
Mini flavour made of special Özsüt cream inside choux dough. 1 portion is served as 3 eclairs.
The products served may not necessarily match the ones shown in the images. The prices are based on a per-serving or per-piece basis. Please ask for the menu for allergen information.
ICE CREAMS
CHOCOLATE
₺100,00
CARAMEL
₺100,00
MELON
₺100,00
HONEY & ALMOND
₺100,00
SUPER VANILLA
₺100,00
CREAM
₺100,00
BANANA
₺100,00
MASTIC-GUM
₺100,00
CROQUANT
₺100,00
PISTACHIO*
₺110,00
GRAPE & WALNUT
₺100,00
BLACK MULBERRY
₺100,00
CHERRY SORBE
₺100,00
RASPBERRY SORBE
₺110,00
LEMON
₺100,00
STRAWBERRY SORBE
₺100,00
WAFFLES
₺395,00
WAFFLE WITH 3 SCOOPS OF ICE CREAM
₺695,00
Perfect match of fresh waffle made of special batter with seasonal fruit and chocolate cream.
YUPPI
₺400,00
Fun flavours in a cornet bowl decorated specially for kids.
BANANA SPLIT
₺400,00
2 scoops of chocolate ice cream, a scoop of ice cream, chocolate sauce, fresh mint, crushed hazelnut and heart-shaped cone.
CHERRY & CHOCOLATE CUP
₺400,00
2 scoops of cherry ice cream, a scoop of chocolate ice cream, chocolate sauce, fresh mint, crushed hazelnut and heart-shaped cone.
BLACK MULBERRY & MASTIC-GUM CUP
₺400,00
2 scoops of mastic gum ice cream, a scoop of black mulberry ice cream, fresh mint, crushed hazelnut and heart-shaped cone.
BANANA CUP
₺400,00
2 scoops of chocolate ice cream, a scoop of banana ice cream, chocolate sauce, fresh mint, crushed hazelnut and heart-shaped cone.
CARAMEL CROQUANT CUP
₺400,00
2 scoops of caramel ice cream, a scoop of croquant ice cream, caramel sauce, fresh mint, crushed hazelnut and heart-shaped cone.
*Price of a scoop of a raspberry sorbet and pistachio ice cream is ̈ 16.00. Our sorbets do not contain allergens. The products served can be different from the images on the menu. The prices are for the portion/piece.
HOT BEVERAGES
TEA
₺65,00
(Teaglass)
(170 ml)
(170 ml)
TEA
₺75,00
(Cup)
(255 ml)
(255 ml)
TURKISH COFFEE
₺120,00
(75 ml, served with 115 ml of water.)
DOUBLE TURKISH COFFEE
₺170,00
(255 ml, served with 115 ml of water.)
MASTIC-GUM TURKISH COFFEE
₺130,00
(75 ml, served with 115 ml of water.)
SALEP
₺195,00
The unique flavor of traditional salep made from orchid tubers and fresh farm milk.
270 ml
270 ml
HERBAL TEA GREEN TEA
₺135,00
(255 ml)
HERBAL TEA LIME FLOWER
₺135,00
(255 ml)
HERBAL TEA GARDEN SAGE
₺135,00
(255 ml)
HERBAL TEA ROSE HIP
₺135,00
(255 ml)
HERBAL TEA MINT & LEMON TEA
₺135,00
(255 ml)
HOT DARK CHOCOLATE
₺195,00
A warm flavour prepared with dark chocolate
and daily farm milk.
270 ml
270 ml
The products served can be different from the images on the menu. The prices are for the portion/piece. The details about allergens are provided on the last page.
COLD BEVERAGES
FRESHLY SQUEEZED ORANGE JUICE
₺190,00
(345 ml)
LEMONADE
₺195,00
(345 ml)
BLACK MULBERRY JUICE
₺195,00
(345 ml)
BLUEBERRY JUICE
₺195,00
(345 ml)
RED CURRANT JUICE
₺195,00
(345 ml)
BLACKBERRY JUICE
₺195,00
(345 ml)
SOFT DRINK
₺105,00
(330 ml)
AYRAN
₺75,00
(200 ml)
MINERAL WATER
₺60,00
(200 ml)
FRUIT MINERAL WATER
₺75,00
(200 ml)
WATER
₺30,00
(500 ml)
SMOOTHIE
₺195,00
Strawberry, Raspberry, Blueberry
(385 ml)
(385 ml)
MILKSHAKE
₺195,00
Vanilla, Chocolate, Strawberry, Banana
(385 ml)
(385 ml)
LEMENTA
₺195,00
Lemonade, fresh mint syrup, and ice.
(385 ml)
(385 ml)
WATERMELON & STRAWBERRY
₺195,00
Banana, watermelon & strawberry, mineral water, strawberry paste, and ice.
(385 ml)
(385 ml)
FROZEN PINAPPLE
₺195,00
Pineapple sauce, lemon juice, lemon and lime flavoured sparkling water, mint leaves, dried lime slice and ice.
(345 ml)
(345 ml)
PEACH ICE TEA
₺195,00
Peach puree, Özsüt tea, lemon, ice
(345 ml)
(345 ml)
MANGO ICE TEA
₺195,00
Mango puree, Özsüt tea, lemon, ice
(345 ml)
(345 ml)
CHURCHILL
₺90,00
(345 ml)
The products served can be different from the images on the menu. The prices are for the portion/piece. The details about allergens are provided on the last page.
ESPRESSO CLASSICS
CARAMEL SHINE LATTE
₺195,00
Turmeric, caramel, espresso, milk and cream.
(255 ml)
(255 ml)
LATTE WITH CARAMELISED BISCUIT
₺195,00
Caramelised biscuit, espresso, caramelised biscuit crumbs, milk and milk cream.
(255 ml)
(255 ml)
RISTRETTO CREAM MACCHIATO
₺125,00
Ristretto espresso, milk cream.
(255 ml)
(255 ml)
GINGERBREAD LATTE
₺195,00
Cookie syrup with ginger flavour, espresso, cinnamon, milk and milk cream.
(255 ml)
(255 ml)
ESPRESSO SINGLE
₺100,00
(30 ml)
ESPRESSO DOUBLE
₺125,00
(60 ml)
ESPRESSO CON PANNA
₺125,00
Whipped cream on espresso.
(45 ml)
(45 ml)
ESPRESSO MACCHIATO
₺125,00
Espresso and milk cream.
(45 ml)
(45 ml)
CAPPUCCINO
₺165,00
Espresso, creamy milk, and milk froth.
(255 ml)
(255 ml)
FLAT WHITE
₺165,00
Ristretto and creamy milk.
(210 ml)
(210 ml)
CAFFÉ LATTE
₺165,00
Espresso and creamy milk.
(255 ml)
(255 ml)
LATTE MACCHIATO
₺165,00
Milk, espresso, and milk froth.
(270 ml)
(270 ml)
CAFFÉ MOCHA
₺175,00
Espresso, intense chocolate, warm milk, and delicious cream.
(385 ml)
(385 ml)
CAFFÉ AMERICANO
₺130,00
Warm water added double espresso.
(255 ml)
(255 ml)
FILTER COFFEE
₺130,00
Unique flavour blended with special beans.
(255 ml)
(255 ml)
ICED CAPPUCCINO
₺190,00
Single espresso with cold milk and ice.
(385 ml)
(385 ml)
ICED AMERICANO
₺190,00
Single espresso with cold water and ice.
(385 ml)
(385 ml)
The products served may not necessarily match the ones shown in the images. The prices are based on a per-serving or per-piece basis. Please ask for the menu for allergen information.
COLD SPECIALS
FRAPPÈ LATTE
₺195,00
Espresso, ice, milk, amazing Irish cream, and vanilla syrup.
(385 ml)
(385 ml)
ICED LATTE
₺195,00
Double espresso pleasure served with cold milk and ice. With vanilla, caramel, hazelnut, and white chocolate syrup alternatives.
(385 ml)
(385 ml)
ICED CARAMEL MOCHA
₺195,00
Iced mocha flavour becomes more delicious with caramel.
(385 ml)
(385 ml)
ICED CAFFÈ MOCHA
₺195,00
Cooling combination of espresso and chocolate.
(385 ml)
(385 ml)
ÖZSÜT COOKIE FRAPPE
₺195,00
Mixture of intense chocolate cookie, milk and ice cream with espresso.
(385 ml)
(385 ml)
ÖZSÜT SALTED CARAMEL FRAPPE
₺195,00
Mixture of salted caramel, milk, and ice cream with espresso.
(385 ml)
(385 ml)
LESOPRESSO
₺195,00
Espresso, sugar syrup, lemon juice, sparkling water and ice.
(345 ml)
(345 ml)
The products served can be different from the images on the menu. The prices are for the portion/piece. The details about allergens are provided on the last page.
MOCKTAIL
LIME FİZZ
₺195,00
Lime puree, mineral water, ice
(300 ml)
(300 ml)
ÇARK FİZZ
₺195,00
(300 ml)
HOT SPECIALS
CHAI TEA LATTE
₺165,00
Chai Masala mixture, Özsüt tea and milk in creamy consistency.
(270 ml)
(270 ml)
COCONUT CREAM CAPPUCCINO
₺195,00
Coconut syrup, espresso, milk cream and cocoa.
(385 ml)
(385 ml)
PUMPKIN CAPPUCCINO
₺195,00
Spiced pumpkin syrup, espresso, milk cream, whipped cream and cinnamon.
(385 ml)
(385 ml)
COOKIE CCINO
₺195,00
A different flavour reminding your childhood memories with freshly baked chocolate cookie taste.
(385 ml)
(385 ml)
SALTED CARAMEL LATTE
₺195,00
Espresso, salted caramel sauce and milk.
(270 ml)
(270 ml)
WHITE CHOCOLATE MOCHA
₺195,00
Smooth taste of white chocolate and caffe mocha.
(385 ml)
(385 ml)
AFFOGATO
₺195,00
(100 ml)